모든 음식에는 탄수화물과 단백질이 공존하여 있습니다. 물론 단백질만 있는 식품도 있지만 단백질만 드시면 영양불균형으로 힘을 잘 사용하지 못합니다.
그래서 우리는 혼합된 식품 속에서 기존의 탄수화물 단백질의 비율이 7대 3이라면 이를 5대 3으로 낮추는 방향으로 섭취를 하셔야 건강에 도움이 됩니다.
분해효소는 영양제를 찾으시거나 분해효소에 도움을 주는 음식을 찾곤 합니다만, 솔직히 시간 및 비용 낭비라고 생각합니다.
탄수화물 분해효쇼는 침에서 나오는 아밀라아제 성분이 분해를 해줍니다. 침이 많이 분비되어야 탄수화물이 잘 분해된다는 이 말이지요.
그래서 오랫동안 씹어서 드시는 것이 탄수화물의 비중을 낮출 수 있는 방법 중 하나입니다. 즉 면을 좋아하시거나 씹지 않고 녹아들어 가는 과자나 아이스크림, 음료수를 많이 드시는 분들이 살이 많이 찌는 이유가 분해를 못하고 그냥 바로 탄수화물 과잉으로 진행되어 살이 찌게 되는 것입니다.
그래서 평소에 씹지 않고 부드럽게 넘길 수 있는 음식은 지양만 하시면 살이 덜 찌고 탄수화물 비중과 단백질 비중을 공평하게 나눌 수 있사오니 잘 참고하셔서 건강관리 하시기 바라겠습니다.
이것만 알아두시면 다이어트 또한 많이 도움이 되오니 잘 참고하시면 좋을 것 같습니다. 이에 오늘은 간단하게 탄수화물 분해효소와 단백질에 대한 이야기를 마치며 다음 포스팅으로 찾아뵙도록 하겠습니다.